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Pekannuss-Törtchen

Ausbeute: 2 Dutzend Prep 15 Minuten Backen 350 ° F 20 Minuten

Zutaten

Teig
  • 1/2 Tasse (1 Stange) Butter
  • 1 Packung Frischkäse (3 Unzen)
  • 1 Tasse Allzweckmehl
Füllung
  • 3/4 Tasse gepackter brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1 EL Butter, weich gemacht
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 Tasse gehackte Pekannüsse

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen.

Teig:

2. Butter und Käse cremig schlagen. In Mehl schlagen. Drücken Sie gehäuften Teelöffel in unteren und oberen Seiten von 24 Mini-Muffin Tassen.

Füllung:

3. Zucker, Ei, Butter und Vanille in die Schüssel geben. Pekannüsse hinzufügen. Füllen Sie die Tassen.

4. Backen in 350 Grad F Ofen 20 Minuten. Macht 2 Dutzend.