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Schokolade-Pecannuss-Pie

Portionen: 10 Prep 15 Minuten Backen 325 ° F 55 Minuten

Zutaten

  • 1 gekühlte Kuchenkruste (aus einer 15-Unzen-Box)
  • 2 Eier
  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse (1 Stange) ungesalzene Butter, geschmolzen
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Pecannusshälften, grob gehackt
  • 2 Tassen Milchschokoladenchips
  • 12 Pekannusshälften zum Garnieren

Mach es

1. Ofen auf 325 Grad F. Heizen Sie die Pastetenkruste in eine 9-Zoll-Kuchenplatte; Falzkanten. Kühl bis zum Ausfüllen.

2. In einer großen Schüssel Eier schlagen; in Mehl und dann Zucker schlagen. Weiter für 1 Minute schlagen.

3. Butter und Vanille unterrühren, bis alles vollständig vermischt ist. Pekannüsse und 1 Tasse Schokoladenstückchen unterheben. In die Kuchenkruste gießen.

4. Backen bei 325 Grad F für 55 Minuten oder bis Kanten gold sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost abkühlen lassen.

5. Die restlichen 1 Tasse Schokoladenstückchen in eine kleine mikrowellenfeste Glasschüssel geben. Mikrowelle für 1 Minute hoch. Rühren. Mikrowelle für weitere 30 Sekunden. Rühren bis glatt. Verteilen Sie die geschmolzene Schokolade über der Torte. Mit den restlichen Pekannüssen garnieren. Vollständig abkühlen lassen.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 10; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 488, Fett, gesamt (g): 35, Chol. (mg): 75, gesät. Fett (g): 14, carb. (g): 40, Faser (g): 2, pro. (g): 7, Natrium (mg): 158, Prozent Tageswerte beziehen sich auf eine 2.000 Kalorien Diät.