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BBQ Mini Fleischbacken

Portionen: 6 Backen 350 ° F 30 Minuten

Zutaten

  • 1 Ei
  • 3/4 Pfund Rinderhackfleisch
  • 3/4 Pfund gemahlenes Schweinefleisch
  • 1 1/3 Tassen Hickory-geräucherte Barbecue-Sauce
  • 1/2 Tasse abgepackte trockene Semmelbrösel (siehe Hinweis)
  • 1/3 Tasse gehackte frische flache Petersilie
  • 2 Esslöffel geriebene Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1/2 Teelöffel Salz

Mach es

1. Ofen auf 350 Grad F erhitzen.

2. Schlagen Sie das Ei in die Schüssel. Rindfleisch, Schweinefleisch, 2/3 Tasse Barbecue-Sauce, Brösel, Petersilie, Zwiebel, Knoblauch und Salz mischen. Form 3/4 Tasse Mischung in 4 x 2 x 1-Zoll-Laib, für insgesamt 6. Platz auf Jelly-Roll-Pfanne. Jeden Laib mit ca. 2 EL restlicher Barbecue-Sauce belegen.

3. In 350 Grad F Backofen 30 Minuten backen, bis die Innentemperatur 160 Grad F registriert. Lassen Sie auf 10 Minuten auf Pfanne stehen.

4. Serve sofort oder vollständig abkühlen; kühlen und kalt servieren.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 6; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 346, Fett, gesamt (g): 16, chol. (mg): 114, gesät. Fett (g): 6, carb. (g): 25, Faser (g):, Pro. (g): 24, Natrium (mg): 1118, Prozent-Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.