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Grundlegender Buttertoffeepudding

Portionen: 4 Prep 5 Minuten Chill 1 Stunde Kochen 8 Minuten

Zutaten

  • 1 Tasse gepackter dunkelbrauner Zucker
  • 1/4 Tasse Wasser
  • 1/4 Tasse Butter, in Stücken
  • 3 Esslöffel Maisstärke
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Tasse halb und halb
  • 1 1/2 Teelöffel Vanille

Mach es

1. Zucker und Wasser im Glas mischen. Mikrowelle, abgedeckt, mit hoher Leistung 2 Minuten, bis sich der Zucker auflöst. Butter einrühren.

2. Maisstärke, Milch und halb und halb in der Schüssel mischen. Zu der Zuckermischung geben. Mit belüfteter Plastikfolie abdecken. Mikrowelle auf Hoch 6 Minuten, einmal auf halbem Weg rühren. Fügen Sie Vanille hinzu. Geschirr eingießen. Chill 1 Stunde. Mit Schlagsahne servieren. Schlagsahne: Beat 1/2 Tasse Sahne bis schaumig. Fügen Sie 1/2 Teelöffel Vanille hinzu. Schlagen Sie in 1 Esslöffel Puderzucker, bis sich weiche Spitzen bilden.

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept: 4; Menge pro Portion: Kal. (kcal): 490, Fett, gesamt (g): 32, Chol. (mg): 102, gesät. Fett (g): 20, carb. (g): 49, Faser (g):, Pro. (g): 5, Natrium (mg): 93, Prozent tägliche Werte basieren auf einer 2.000 Kalorien Diät.